Binnen koken, Page 2

Laatst was ik even bij de plaatselijke visboer en mijn oog viel op een krakend vers stuk tonijn. Op zo’n moment gaat …

Yes!!!! Het is me gelukt! Yakitori! Ik ben helemaal gelukkig nu! Jaren geleden kocht ik regelmatig een pakje Yakitori bij de plaatselijke …

Een van de grootste bezwaren (voor mij althans) van het zelf mayonaise maken is dat je zo lang en snel met die …

Hoe vaak is het mij niet gebeurd, je bent op een verjaardag en je mag mee eten van de lekkerste hapjes, en …

Gisteren hebben we weer eens heerlijk gegeten met 3 gezinnen. Dit doen we wel eens vaker en om beurten maakt een gezin …

In het vorige artikel heb ik het recept gegeven van een overheerlijke Kip Tajine. Op zich was er niets mis mee, maar …

Gisteren voor het eerst van mijn leven gebruik gemaakt van een tajine. Grappig, zo’n aardewerken pot op je gaspitje, en maar bang …

Hier een recept voor de donkere dagen van de winter. Comfortfood,  zoals ze dit aan de andere kant van de plas noemen. …

Caprese, een Italiaans gerechtje, wat als lunch gegeten kan worden, maar ook als borrelhapje bij een lekker glas Prosecco genuttigd kan worden. …