Welkom

Ik las ergens de opmerking: “In tegenstelling tot wat hippe koks je doen geloven: koken is helemaal niet snel en gemakkelijk…”

Niet snel? Waarom niet? Als je bijvoorbeeld een plaatstalen wok en een wokbrander hebt dan kun je in 10 minuten een flink gerecht op tafel zetten.

Niet gemakkelijk? Met de juiste instructies en materialen kan iedereen wat op tafel zetten. Ben je beginnend thuiskok dan moet je eenvoudig beginnen. Wen aan de keuken, wen aan je gereedschap en wen aan de ingrediënten, dan leer je het vanzelf.kn-header-wit

Ik probeer op deze website gemakkelijke recepten uit te leggen, en als het kan ook snelle recepten. Ook is er een sectie waar je recepten van anderen kunt vinden. Deze zijn mij toegestuurd of in handen gedrukt om hier te plaatsen.

Ik wens jullie veel lees- en kookplezier!